Strogonoff de Tilápia

Ingredientes

- 500 gramas de filé de tilápia cortado
em cubos, temperado com alho e sal
- 1 cebola média em cubos
- 1 xícara de catchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 150 gramas de creme de leite
- 50 gramas de champignon fatiado

Modo de preparo

Frite a cebola no azeite, até ficar marrom, coloque o catchup, a mostarda e o molho inglês, adicionando meia xícara de água. Deixe cozinhar. Adicione a tilápia e o champignon, mexendo cuidadosamente. Tampe. Deixe o peixe cozinhar, apague o fogo e adicione o creme de leite. Acompanhada arroz e batata palha.